今夜は刺身で

 

 

今夜は刺身でアンチエイジング! 夕飯に迷った時こそ手軽に済ませよう

https://www.womenshealthmag.com/jp/food/a42400380/sashimi-20230107/

 

「どこのスーパーでも売っているお刺身は、自炊に手が回らないときに最適です。豊富なタンパク質や不足しやすい良質な脂質を含むのは当然ですが、魚以外にも注目すべき食材があります」

刺身のパックには魚だけでなく、薬味や彩りの食材が入っている。魚以外の食材は単なる飾りつけとして認識されていたり、臭い移りが気になり食べないという人も多いが、そこにも多くの栄養が隠されていると林さん。

「これらの食材には意味や役割があります。特に植物に含まれるフィトケミカルには抗酸化作用やアンチエイジング作用があるので、捨てることだけは避けましょう」

実はお刺身のパックに隠されている、多くのアンチエイジング食材を解説してもらった。

 

 

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急に、お刺身が食べたくなりました・・・・。

帰りに買って帰ります!

 

 

 

長岡市 かりや歯科医院 WEBスタッフりかこ ₍ ᐢ. ̫ .ᐢ ₎

 

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