イギリスにもおいしいものはある

料理がまずいと言われるイギリスで「二度と食べない」と決めた人気の食べ物

なかなか「おいしい」話が出てこないが、最後に学生たちと議論を交わしたのはこんな結論部分だ。

「イギリスはまずいものの話題には事欠かないのだが、イギリスにもおいしいものはある。それは農水産物などの素材だ」

学生たちは意表を突かれたようにきょとんとしていた。賛成とも反対とも言い難い様子だった。「つまりおいしいものはほとんどないってことでしょ」というメッセージに気がついたような、気がつかないような。

歴史や伝統あるイギリス料理」というとちょっとおおげさだし、「イギリス料理って何がありましたっけ？」と言われるくらい地味な印象だが、やっぱり食にはその国の人々の生き方が表れる。

ちなみに、私の個人的な「イギリスのおいしいもの」を言うなら、インドカレーと中華料理だ。それ以外となると、どうしても「パリの方がおいしい」と思ってしまうのであった。（ケンブリッジ大講師　代田七瀬）

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地球で一番グルメなのは日本！

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