サンタは煙突から入らない フィンランドのクリスマスの過ごし方
「サンタは子どもが起きている時間に玄関のドアをノックして登場し、直接プレゼントを渡します」。ふんしているのは、多くが事前にお願いした近所のおじさんたちだという。
プロンタカネンさんは幼い頃、アメリカ映画でサンタが夜中に煙突から入るシーンを見て驚いた記憶がある。
親に尋ねると、「サンタさんは他の国にも行かないといけない。まず先にフィンランドの子どもたちの家を回ってから出かけている」と説明を受けたという。
ローストチキンは食べない
大使館のシェフ、エーミル・ライタラさんは2日、メディア関係者にクリスマスの食卓に登場する伝統料理を披露してくれた。
欠かせないのがホットドリンクの「グロッギ」だ。ワインやジュースに、オレンジの皮や八角、クローブ、シナモンスティックといったスパイスを加えて温める。
メインディッシュの「ヨウルキンック」(豚ハム)はオーブンで時間をかけて焼き上げる。自家製マスタードを添えることが多い。
ちなみに日本では、ローストチキンなどの鶏肉料理が店頭に並ぶが、アメリカの影響とみられる。フィンランドではクリスマスに鶏肉を食べる習慣はない。
プロンタカネンさんは「フィンランドのクリスマスマーケットは有名だけど、祝日はみんな家族と過ごしたいので観光地以外はお休みが多い。旅行するときは気を付けて」とアドバイスする。
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ワインやジュースに、オレンジの皮や八角、クローブ、シナモンスティックといったスパイスを加えて温める。
↑これは今日帰ったらやりたいと思います。よろしくお願い致します。
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