「チョコの香り」の地ビールで世界一

「チョコの香り」の地ビールで世界一に　一関・世嬉の一酒造　英国のコンテストで栄誉

https://kahoku.news/articles/20230908khn000068.html

世嬉の一酒造（岩手県一関市）が醸造・販売するクラフトビール「いわて蔵ビール」の黒ビール「ショコラスタウト」が、英国で８月にあった世界最高峰のビールコンテスト「ワールド・ビア・アワード」の「チョコレート・コーヒーの香り部門」で１位に輝いた。

　ショコラスタウトはカカオを使い、ビターチョコのような味わいで、肉料理などに合う。焙煎（ばいせん）した麦芽とカカオの香りのバランスが良いのが売りという。

　コンテストは毎年開催。今回は５０カ国以上から３２００以上の銘柄が参加し、９部門で競った。いわて蔵ビールは「レッドエール」が２０２１、２２年に部門別１位に選ばれている。

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すごい！！

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