きのこ肉爆誕

 

 

マッシュルームでできた栄養価の高い代替肉をMeatiが2021年夏から展開

菌糸体(真菌類の構造繊維)を消費者向けの健康的な代替肉に変えるMeati(ミーティ)は2021年夏からの大々的な展開に向け準備中だ。

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すばらしいですね。

きのこ類で肉を作ってもいいわけですね。

 

もう肉のうまみさえ知覚できれば原料はなんでもいいのです。

 

空気でもいいのです。

 

 

 

 

かりや歯科医院 スタッフりかこ ₍ ᐢ. ̫ .ᐢ ₎

 

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