「スペシャル朝食」で筋肉生成とアンチエイジング効果に期待
「朝食は監督の仕事がある日もオフの日も朝7時からです。ご飯かパンかというと、朝はパン派ですね。スライスチーズを乗せてトーストにします。プルーンをヨーグルトに入れ、サラダもつけ、飲み物は豆乳です」
今年から近藤さんには実業団の監督業に加え、神奈川県卓球協会の会長という重責が加わり、打ち合わせなどで外食の機会も増えている。そこでもヘルシーなメニューを選ぶように心掛けているそうだ。筆者との取材の席でも、近藤さんのドリンクバーの選択は「青汁」だった。 それでも、時には好きなものを食べて適度の息抜きも必要だ。近藤さんのもう一つの好物は、意外にも甘いもの。「ロードバイクに乗るときも、どら焼きを1つ持って行きます。疲れたときの栄養補給になります」(近藤さん)。この栄養補給は理に叶っている。あずきの皮には疲労回復に効果が期待できるビタミンB1が豊富なのだ。
https://news.yahoo.co.jp/articles/bd0e5d8609d87f5b0d0b7be205e5770152dfee03
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なんにでも栄養はあります!!!!
長岡市 かりや歯科医院 WEBスタッフりかこ ₍ ᐢ. ̫ .ᐢ ₎
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