(卒業論文)あのバーガーを求めて

かりや歯科医院 公式|長岡川崎の歯医者

 

 

4月最終日!

ということで今月もがんばった自分を褒めてあげましょう。

 

ご褒美のモスとびきりバーガーといきましょうか。

 

 

 

PS

卒業論文「ハンバーガーとわたし」

 

カリフォルニア州には革命的に美味しいハンバーガーがあり、毎日のように食べては毎日感動していました。(In-N-Out Burger というチェーン店です)

 

これが本物のハンバーガーか。

今までの人生は何だったのか。

と思いました。

 

あまりの美味しさに、冗談抜きで今後一生「好きな食べ物」の欄に「ハンバーガー」と書こうと思いました。

 

 

モスバーガーのトマトソース抜きのものとほぼ同じような具で、特に変わった具が入っているわけでもなく、特徴的な味のソースな訳でもないのに、決定的においしさが違うのです。

「肉が違う」とは言えるのですが「何がどう違うのか(原材料?配合比率?焼き方?)」がを突き止める方法がありません。

 

 

全体として、何がどうおいしいのか解析できず、日本で食べることができるバーガーと何が違うのか、歯がゆいことにどう考えても分かりません。

 

 

つづく

 

 

 

かりや歯科医院 スタッフ りかこ ₍ ᐢ. ̫ .ᐢ ₎

 

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