【カルシウムが多い食材のおすすめ8選!食べやすさと含有量で選ぶ】
カルシウムは「エビ」「イワシ」などの魚介類や、「小松菜」「チンゲン菜」「バジル」などの野菜類にも多く含まれています。「切り干し大根」や「オクラ」などもカルシウム豊富な食べ物です。
一日の推奨摂取量を満たすためには一つの食材のジャンルに片寄ることなく、魚や野菜と乳製品を組み合わせると無理なく摂ることができます。食べやすい食材を組み合わせて美味しく、楽しくカルシウムを補給しましょう。
出汁に使ってもそのまま食べてもOK!にぼしはカルシウムの塊
にぼしは昔から日本人にとって欠かせない食材。カルシウムの含有量は100gあたり2200mgとカルシウムの塊といっても良い食べ物です。
出汁に使うのはもちろんですが、柔らかいものなら炒り煮にしたりしてそのまま食べることもできます。そのため、食べられるタイプの購入がおすすめです。
北海道特産品、吉粋「にぼし500g」は出汁に使っても美味しく、またそのまま食べることもできます。出汁として使う場合でも、ミルで粉にしてみそ汁やお吸い物と一緒に食べれば栄養をまるごと摂ることもできます。
出汁に使ってもそのまま食べてもOK!にぼしはカルシウムの塊
にぼしは昔から日本人にとって欠かせない食材。カルシウムの含有量は100gあたり2200mgとカルシウムの塊といっても良い食べ物です。
出汁に使うのはもちろんですが、柔らかいものなら炒り煮にしたりしてそのまま食べることもできます。そのため、食べられるタイプの購入がおすすめです。
北海道特産品、吉粋「にぼし500g」は出汁に使っても美味しく、またそのまま食べることもできます。出汁として使う場合でも、ミルで粉にしてみそ汁やお吸い物と一緒に食べれば栄養をまるごと摂ることもできます。
保存もできる乾燥カットわかめは常備菜に最適
わかめはひじきに次いでカルシウムの含有量の多い海藻です。ひじきよりも多様な使い方ができるという点で考えると、わかめのほうが毎日の食事に使いやすい食材と言えるでしょう。
乾燥したカットわかめは長期保存できるので、いつも常備して毎日の献立に少しずつ加えて使うのに便利です。汁物の具、サラダ、わかめご飯などいろいろなメニューに加えてみましょう。
北前船の贈り物「カットわかめ」は三陸産、肉厚の良質なわかめです。5秒熱湯にくぐらせりだけで戻せるので、簡単にサラダや刺身のつまとして利用できます。汁物には戻さずにそのまま入れるだけでOKです。
https://www.excite.co.jp/item/article/rid_Algorithms_406/
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骨骨骨!!!
コツコツとカルシウムですね!骨だけに!
長岡市 かりや歯科医院 WEBスタッフりかこ ₍ ᐢ. ̫ .ᐢ ₎
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当院 X 院長のつぶやき(時折りかこもつぶやいてます)
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*かりや歯科医院は長岡市の歯医者・小児歯科です*
長岡市 川崎周辺の歯医者さん。痛くない治療、小児歯科、親知らずの抜歯など。開院以来毎日努力を積み重ね、長岡の乳幼児から高齢の方まで全世代の患者さまに安心の治療を続けています。